Monte delle Rose di Nino Gandolfo è un elegante e potente vino rosso proveniente dal cuore della Sicilia occidentale, vicino a Salemi. Questo raffinato blend di Nero d'Avola, Syrah e Petit Verdot riunisce il meglio del terroir siciliano in un solo bicchiere.
La vinificazione avviene in modo tradizionale con una lunga macerazione a temperatura controllata, seguita da affinamento in serbatoi di cemento, barriques di rovere americano e infine 12 mesi di affinamento in bottiglia. Questo porta a un vino con profondità, struttura e un finale vellutato.
Nel bicchiere brilla di un rosso rubino. Il bouquet è ricco ed espressivo con note di ciliegie, more, prugne, cacao e un accenno di vaniglia. In bocca il vino è pieno, equilibrato ed elegante, con un lungo finale leggermente speziato.
Questo vino è stato premiato con 90/100 punti nel 5StarWines Book 2025 di VinItaly, un riconoscimento per la sua qualità e carattere.
Con il suo 14% di alcol, Monte delle Rose è ideale con selvaggina, stufati e formaggi stagionati. Servire a 16–18°C per la migliore esperienza.
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