Caserecce - Doria Pastificio

Caserecce is een authentieke, ambachtelijke pastasoort, met zorg en toewijding vervaardigd door het lokale Doria Pastificio in Calatafimi-Segesta. Deze kort gebogen pasta met opgerolde randen is speciaal ontworpen om sauzen optimaal vast te houden, wat zorgt voor een rijke, volle smaakbeleving bij elke hap.

Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Italië en geliefd in heel Sicilië, wordt caserecce traditioneel geserveerd met stevige ragù’s, romige ricottasausen of eenvoudige combinaties van olijfolie, verse kruiden en seizoensgroenten. Dankzij de grove structuur en de open, gedraaide vorm hecht de saus zich perfect aan het oppervlak.

Breng de smaken van Sicilië naar je eigen keuken met deze bijzondere pastasoort – een eerbetoon aan traditie, eenvoud en kwaliteit.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Allergeni: Glutine
Può contenere tracce di soia e senape.

Inhoud: 500 gr