Nino Gandolfo - Pian dei Gelsi

• Land: Italië
• Regio: Sicilië
• Druivensoort: Nero d'Avola, Merlot, Petit Verdot
• Alcoholpercentage: 14%
• Inhoud: 75cl

De Pian dei Gelsi van Nino Gandolfo is een elegante en krachtige rode wijn uit de heuvels van West-Sicilië, gemaakt van een verfijnde blend van Nero d’Avola, Merlot en Petit Verdot. Deze combinatie zorgt voor diepte, structuur en een perfecte balans tussen fruit, kruidigheid en finesse.

Na de gisting rijpt de wijn maar liefst 36 maanden op Amerikaanse eiken barriques, wat zorgt voor verfijning, complexiteit en een warme toets van vanille en specerijen.

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus opent met rijpe rode bessen, pruimen en kruiden, gevolgd door tonen van hout, cacao en tabak. In de mond is hij vol, soepel en harmonieus, met een lange en elegante afdronk.

Met een alcoholpercentage van 14% is dit een uitstekende wijn bij wild, geroosterd vlees, rijke pasta’s en gerijpte kazen.

Serveer op 16–18°C en geniet van de gelaagdheid en kracht van een topwijn uit Sicilië.